Θυμάρι

Description

Μικρό, θαμνώδες, αρωματικό και φαρμακευτικό φυτό με πλούσια ανθοφορία από ροζ λουλουδάκια το Μάιο. Τα φύλλα φρέσκα ή αποξηραμένα είναι χρήσιμα στη μαγειρική. Αντέχει πολύ καλά στην ξηρασία, αποδίδει πολύ καλά ακόμη και σε εδάφη πλούσια σε ασβέστη. Χρησιμοποιείται και ως εδαφοκαλυπτικό. Ευδοκιμεί και σε γλάστρες.